原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、20天左右 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄让葡萄皮 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、把葡萄逐个捏碎 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿密封 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿捞出 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿果肉和种子分离，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。白糖（6:1）
做法：
1 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、沥干水分，添加一半糖 ，
看瓶内没有气泡产生 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、放到阴凉处 ，装进干净 、冲洗 ，全部留用；
5、无水无油的玻璃瓶子里 ，