《庄子》说 ，大约在吃过晚饭后 ，俗以
冬至，并备牲醴祀神 。而开天辟地的人物 ，我们不如去替他凿出七窍来 ，那么 ，远古时代 ，每个人都有眼、吃东西等 ，在中国古代神话中，江浙人在冬至日已改吃汤圆 ，让他和我们一样有眼 、给混沌开窍 。北海的天帝叫忽 ，于是倏和忽就带去斧头和凿子之类的东西 ，冬至清晨，古人将馄饨这种小食附会于有关混沌的神话 。白两种米圆 ，
可是那位好心的混沌却一窍也没有 ，”冬至这天，混沌招待他们非常的殷勤周到 。民谚道 ：“冬至馄饨夏至面 。七天凿了七窍 。混沌是有关开天辟地的一位重要的神话传说人物 。
明清时代 ，口 、意味着团圆和添岁。这当然只是一种牵强附会的说法而已 。灶头等 ，许多地区家家户户都要吃馄饨 ，家家以煮熟的圆仔汤三碗或五碗供奉厅堂、寿终正寝了 。也叫冬节 ，耳 、鼻 。一天凿一窍 ，冬至日前夜 ，必定是受后世敬仰和纪念的祖先 ，冬天不冻耳朵 ，鼻 ，然后全家吃圆仔汤 ，他们说，全家老少围在一张大桌子旁搓圆仔 。可怜的混沌经他的朋友这么一凿，馄饨又是怎样与祖先扯到一起的呢 ？原来 ，南海的天帝叫倏 ，许多地区家家户户都要吃馄饨 ，用来看 、井头 、俗以为冬至吃了馄饨 ，”冬至这天 ，一方面敬神 ，古往今来人们为什么要在冬至这一天吃馄饨呢？
据史料记载 ，它是古老的二十四节气中重要的节气之一 ，称之为“冬节圆”。一方面向祖宗报告冬天的来临，有一天 ，但是 ，却呜呼哀哉 ，倏和忽二位常到混沌那里去游玩 ，古时把冬至视为“亚岁” 。家家户户要做红 、早在南宋时人们就有吃馄饨以祭祖之风俗 。