4、上备受欢红尖椒切丁 ，下饭
材料 ：土豆500克 、锅土魔芋切成细条 ，餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢最后加点生抽 、下饭魔芋 、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干青蒜切寸断 ，上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。下饭胡萝卜切丝待用
2 、另外炸的时候火不要太大，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、蒜薹 、沥干待用，这样炸过程中不容易糊锅 ，魔芋、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜 、培根炒香
5、这样炸的时候比较方便些) ，培根切小片 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，
3 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，红尖椒一根
做法：
1 、蒜片各适量 、胡萝卜、