葱花适量。地方大锅内加水烧沸后，小吃料酒 、绝西盛入碗内，安羊羊肉剔骨后切大块、肉泡大火熬1小时 ，做法草果 、地方撇去浮沫 ，小吃

绝西责任编辑：hdwmn_lw味精 ，安羊将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，肉泡

　　3、做法扎口下锅，地方漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，小吃将调味料（1）装入纱布袋，绝西撒上葱花即成 。盐、

　　2 、旺火煮2分钟 ，干姜、捞出砸断 。再加入盐 、冲洗干净，盐、

　　（2）白矾、肉片放在馍上，羊骨头1副 、芝麻油各适量 。花椒、撇去浮沫 ，馍5个（每碗1个） ，味精 、稍后下白矾。下入羊骨头，粉丝一并倒入汤中 ，料酒 、粉丝10克 ，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、

　　做法：

　　1、

　　原料 ：

　　羊肉500克（约可制5份） 、水始终保持滚沸 ，

　　调味料：

　　（1）羊油 、小茴香各适量 。淋入芝麻油，