8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨 ，记得用勺子不停的骨炖搅拌 ，用高压锅煮30~40分钟 。红烧
2.排骨放高压锅中 ，排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁 ，防止糊锅 ，滴油的排还要用勺子不停的做出搅拌 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂 ，沥去水 。红烧
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，排骨
4.盖上盖子 ，不用
6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排
12.收汁的做出时候 ，一定要用大火 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。再加入一勺白糖进去 。
5.煮完，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。加适量水 。这两种调料是给排骨上色的 。改大火收汁 。老幼皆宜 。保留营养 。防止糊锅。
9.放入黄酱和腐乳 ，
3.收汁的时候 ，这是上色的关键 。原汤炖排骨 ，这样味道更浓 。
10.倒入适量老抽 ，