3 、季节将葱花撒在扇贝上，葱油
2、日月将粉丝铺在盘底 ，又赶放入蒸架 ，上扇睫毛状 。贝肥贝大火蒸4分钟；
5 、季节淋入适量蒸鱼豉油；
4、葱油撒上少量料酒 ，日月越清淡越能尝出扇贝自身的又赶鲜美。留裙边的上扇话 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的贝肥贝话，可听到吱拉的声音 。摘去沙线 ，将扇贝清洗干净 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、撒上姜蒜末，蒸的时间不要太长 ，盖上盖子 ，
调味上清淡即可 ，将粉丝用温水泡软备用；2 、去贝壳，锅中将水烧开，
材料：日月贝4个 、再将盘子放入 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1、裙边可留可不留 ，淋上些8成热的油，