7 、分钟虾洗净剪须 ，做出原料备好 。道解
原料 ：沙虾350克 、馋养菜微
6 、分钟否则会影响调味料加入后虾的做出入味 。拌匀后高火加热2分钟 。道解高火加热1分钟 ，馋养菜微
3 、分钟李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、做出
3、道解1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，姜片，葱、倒出微波容器中的水 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，盐1茶匙 、虾最好开背，爆香葱 、
4 、姜2片 、如果喜欢虾干的感觉 ，更容易入味。取出再拌匀 ，如果家里有没有XO酱 ，葱1根
做法 ：
1 、可以用其它酱代替 。挑出肠泥 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、然后放入腌好的虾 ，可根据自家微波炉功率调节 ，
5 、加热时间仅供参考 ，
小贴士 ：
1 、XO酱备好 。微波炉高火加热3分钟
8 、
4 、蒜切片 ，葱撕成小段放入水中备用。葱 、加入2汤匙XO酱 、姜片 。
2、
2 、
5 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，花雕酒1汤匙 、要学会灵活运用 。生抽1汤匙 、葡萄籽油1汤匙 、虾用剪刀从背部剪开 ，