要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。黄豆。蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆

　　4 ，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆

　　2，蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤这叫打乏。黄豆加入盐，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆

蹄花汤炖菜这一步的黄豆话  ，葱姜 ，蹄花汤

　　5  ，黄豆胡椒继续半小时 。砂锅里加猪蹄 ，

　　3 ，出锅。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，会让成品显得干净利索 。捞出洗净处理好 。保证汤清淡清爽。要是压力锅或者其他锅视情况自定。