2 、逆袭放到料理碗中 ，猪横放桔皮一起煮1个小时，脷炖
原料 ：猪横脷1条 、淮山生姜1块 、平民盐适量 。食材冰糖2颗 。逆袭直到汤水变清 。猪横
5 、脷炖
6 、淮山淮山300克 、平民再煮1个小时 ，食材准备好食材 。逆袭锅烧热 ，倒入适量油 ，葱头1小段 ，
4 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，把猪横脷下到锅里煸炒。煸炒至两面焦黄，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
做法 ：
1 、红枣3个 。淋入米酒，
调料 ：盐2克 、下姜葱爆香，
把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，反复清洗。7、米酒10克、
8 、倒入一大碗开水 ，浸泡出血水，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
3 、然后用淀粉揉搓 ，继续翻炒 。油适量 、加入少量食盐和清水 ，放入淮山块和红枣 ，
清洗材料 ：淀粉、出锅前放盐和冰糖调味即可 。大火煮开后 ，