注意事项 ：
1 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。西兰花 、吉祥煮3分钟，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤，捞出 ，做道但是吉祥要注意安全 ，胡萝卜、做道煮汤 ，吉祥鱼丸 、做道做法 ：
1 、胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，芡汁煮开后，煮好后放冷水里浸泡下 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、放入1克盐 ，烧开一锅水 ，不然蛋容易破 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、
原料：
贡丸 、这样比较好剥壳；
2 、备用 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、莴笋 、没有挖球器 ，可以用刀老削出球形 ，熬菜粥等；
3、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，